개미취 곰보배추
더덕 달맞이꽃
도라지 마가목
감잎 맥문동
민들레 뽕잎
질경이 뱀딸기
보리수나무 산죽
모과 배
돌배 수세미
수분이 없는 효소재료와 수분이 많은재료를 함께
효소를 담아도 좋다.
기관지 천식 감기등에 좋은 효소재료를 함께 사용해도 좋으며
여기에 감초를 다려 넣어 주거나 감초를 좀 넣어 주는것이 좋다.
1차 발효 100일후 걸러 주고
2차 발효 200일 1~2차 모두 뚜껑을 밀패시키면 안되요
발효효소는 공기와 소통해야 발효를 합니다
천이나 한지로 덥고 고무줄로 마무리 하시고뚜껑은 그냥 올려둔다
출처 : 한민농장
글쓴이 : 유귀엽 [러브] 원글보기
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